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Bernd Kessler
Gastwirt und Küchenchef
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Die seit über 100 Jahren in Familienbesitz befindliche Gaststätte wurde im Jahr 1990 von Wilhelm Kessler an seinen Sohn Bernd Kessler übergeben. Er vertritt die vierte Generation des "Käs-Back-Clans" und führt die Gaststätte mit grossem Erfolg, in alter ungebrochener Tradition fort, in die Zukunft.
Hier werden nur Produkte aus der ländlichen Umgebung verarbeitet und angeboten, zum Beispiel die Molkerei Hüttenthal, Kelterei Krämer (Beerfurth), Metzgerei Glenz (Erbach), Bäckerei Trautmann (Hüttenthal) Privat Brauerei Schmucker (Ober Mossau), Obst, Gemüse, Lebensmittel Stegmüller (Erbach), Bergsträsser Winzer eG
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